Produits et Recettes du Comptoir

Retrouvez dans cette nouvelle rubrique des idées de recettes simples et originales à partir des produits proposés dans notre boutique en ligne, parce qu’il s’agit souvent d’un simple condiment pour étonner et ravir nos papilles !

GATEAU AU SIROP DE COQUELICOT :

Ingrédients :

 -          50 cl de sirop de coquelicot

-          170 g de farine

-          230 g de beurre

-          120 g de sucre semoule

-          un sachet de levure

-          100 g de sucre glace

-          3 œufs entiers

-          une pincée de fleur de sel

Préparation :

Mélanger 25 cl de sirop de coquelicot avec le sucre semoule.

Incorporer ensuite les œufs, le beurre un peu ramolli, la farine, la levure et la fleur de sel.

Bien mélanger et beurrer un moule à tarte.

Préchauffer le four à 200 °C et laisser cuire cette préparation pendant 20 minutes.

Pendant ce temps, mélangez les 25 cl de sirop restant avec le sucre glace.

Démouler le gâteau et le napper avec le mélange obtenu.

Attendre 2 à 3 heures avant de déguster.

A vous de déguster et de nous donner votre avis !